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頭部餐企頻發盈利預告 餐飲消費“期中考試”成績亮眼

  北京8月2日訊,日前,國務院辦公廳轉發國家發展改革委《關于恢復和擴大消費的措施》(以下簡稱《措施》)!洞胧分刑岢,擴大餐飲服務消費。支持各地舉辦美食節,打造特色美食街區,開展餐飲促消費活動。

  今年以來,各類恢復和促進消費的政策舉措持續顯效。伴隨各地消費客流回升,餐飲行業加快恢復向好、持續激發活力。餐飲消費需求在得到明顯釋放的同時,疊加傳統節假日消費旺季,餐飲上市公司業績回暖明顯。

  需求恢復帶動業績回暖

  據國家統計局發布數據顯示,2023年1-6月,全國餐飲收入24329億元,同比增長21.4%。限額以上單位餐飲收入6230億元,同比增長23.5%。

  7月30日,餐飲上市公司海底撈發布業績預告,預計上半年持續經營業務收入不低于188億元,同比增長不低于23.7%。對于業績增加的原因,海底撈方面歸結為餐廳客流量增加,經營好轉。

  不僅是海底撈,伴隨客流恢復,九毛九、同慶樓等餐飲上市公司的業績同樣亮眼。

  數據顯示,今年上半年,九毛九公司預計實現營業收入約28.80億元,同比增長51.7%。對于業績增長,九毛九公司指出,主要是因為餐廳總數從2022年6月30日的475間增加至今年6月30日的621間,再加之業務恢復,營業天數較上一年同期有所增加。

  今年上半年,同慶樓預計實現凈利潤為約1.25億元-約1.70億元,同比增長493.32%至702.78%。同慶樓在業績預告中強調,公司所經營的大眾聚餐與宴會服務屬于現代城市消費剛需,有著極其廣泛的社會需求。

  正處于上市傳聞中的巴奴毛肚火鍋,在北京的15家門店平均翻臺率超過4.5,高峰期等位均超過50桌。巴奴公司方面告訴中國經濟網記者,公司位于廣東深圳的首家門店在2021年成功開業之后,今年再開兩店。隨著消費的持續恢復,公司將持續擴大優勢。

  值得注意的是,隨著客流恢復,連虧多年的全聚德也迎來了扭虧為盈。據全聚德7月13日發布上半年業績預告顯示,公司預計上半年實現凈利潤為2600萬元-2850萬元。

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