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消費者逛農貿市場、菜市場時，尤其是到了生鮮肉類食品區，會發現“生鮮燈”并不少見。在這些燈光的照射下，肉類產品看起來很新鮮，讓人的購買欲望“直線上升”。但值得注意的是，有不少商家利用“生鮮燈”上演“賣家秀對比買家秀”，消費者將所買的鮮肉拿到日光下才發現并沒有那么新鮮。8月1日，江蘇省消保委對此發聲：照明需求不等于可以過度“美顏”，消費者有知悉其購買商品真實情況的權利。
所謂“生鮮燈”，其實就是LED燈，可以發出紅、黃、藍、綠等有色光，滿足多種照明需求，讓食物變得更有賣相，因此深受商戶歡迎。記者在網購平臺搜索發現，“生鮮燈”的銷售甚是火爆，有的月銷量高達4000＋。而且種類也很多，可以滿足不同的光色需要，如紅黃光源可用于熟食，綠白光源可用于蔬菜，紅白光源可用于鮮肉、海鮮、水果等。
記者調查發現，在“生鮮燈”的照射下，消費者很難看清食物的真實面目，更難了解食物的真實新鮮程度，消費體驗和感受不佳。有些商家甚至還借用燈光的過度“美顏”效果以次充好，引得網上吐槽聲不斷。
市場監管總局7月22日發布《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》（以下簡稱《辦法》），自2023年12月1日起施行。2016年1月5日原國家食品藥品監督管理總局發布的《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》同時廢止�！掇k法》第七條規定：“銷售生鮮食用農產品，不得使用對食用農產品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施誤導消費者對商品的感官認知。”食用農產品指來源于種植業、林業、畜牧業和漁業等供人食用的初級產品，即在農業活動中獲得的供人食用的植物、動物、微生物及其產品，不包括法律法規禁止食用的野生動物產品及其制品。
《辦法》的出臺，意味著“生鮮燈”即將撤場。之前，面對消費者對“生鮮燈”的投訴，相關執法部門無法可依，處理該類投訴舉報較為棘手�！掇k法》的出臺既能讓執法部門有法可依，倒逼商戶規范經營，也能還消費者一個真實客觀的消費場景，因此獲得廣泛叫好。
江蘇省消保委認為，食物講究“色香味”，其中“色”排在第一位，人們判斷食物新鮮與否的首要方法即觀察食物色澤，色澤良好的食物更讓人們青睞。以往，在一些經營場所尤其是農貿市場，因為場所照明環境并不是很好，商戶們另購燈具照明有現實需求。但是，照明不等于可以過度“美顏”，雖然食物的色澤與質量好壞沒有必然聯系，但借助外部光源使得消費者對食物外觀、賣相等產生錯誤的認知明顯不合理�！断M者權益保護法》第八條、第五十六條規定，經營者不得對商品或服務作虛假或者引人誤解的宣傳，消費者有知悉其購買商品真實情況的權利。
今年6月，江蘇省消保委與相關部門共同承辦了江蘇省人大代表提出的《關于進一步規范農貿市場、菜市場管理，全面取消和禁止使用影響消費者視覺判斷燈光的建議》，針對市場中存在的“生鮮燈”開展系列工作，進一步規范農貿市場建設，優化放心消費環境。
江蘇省消保委表示，今后將暢通投訴渠道，積極受理有關“生鮮燈”的投訴；加強消費教育并及時發布消費提示，提高消費者對燈具照明的關注度、認知度；強化消費監督，通過曝光典型案例、發布勸喻書等方式倡導商家規范合理用燈，多角度保障消費者的購買知情權。
來源：中國消費者報 記者 薛慶元
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