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星巴克中國“硬剛”瑞幸

  來源:紅餐網 景雪、簡煜昊

  兩大咖啡巨頭——瑞幸和星巴克前后腳交出了最新財季的報告,但讓市場興奮的不是座次的改變,瑞幸在營收、增速和門店數上已經全面超越了星巴克中國,而是星巴克對于這位中國競爭對手秉持的“低價策略”的態度。

  在發布二季度的成績單的同時,瑞幸表示要把9.9元活動常態化地進行下去,至少延續兩年。

  瑞幸的這一市場策略隨后被分析師在電話會議上拋給了星巴克管理層,后者的回應是“歡迎競爭!”,表示星巴克專注于提供“優質體驗”,并聲稱“我們要玩的是‘長期游戲’。”

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  咖啡賣9.9元

  瑞幸賺了、星巴克虧了?

  一個宣稱9.9元要再持續兩年,另一個卻表示自己玩的是“長期游戲”“專注的是優質體驗”,要說這兩者之間沒一點火藥味,任誰都是不信的。

  所以,9.9元到底是不是終極殺手锏呢?

  從兩家的財報數據來看,瑞幸的低價策略奏效了。

  營收方面,第二季度,瑞幸在中國地區總凈收入為62.014億元(8.55億美元),星巴克中國2023財年第三財季的營收則為8.22億美元。

  門店數量上,截至第三財季末,星巴克在中國250個城市擁有6480家門店。瑞幸第二季度凈新開門店1485家,總門店數達到10836家。

  這也意味著,瑞幸在營收和門店數量方面都已經超越了星巴克中國。

  盡管瑞幸沒有透露到底賣出了多少杯9.9元咖啡,以及市場份額增長了多少,但董事長兼首席執行官郭謹一在問答環節中補充稱,自從今年6月瑞幸推出9.9元活動以來,消費者的反響超預期,瑞幸的收入和利潤數據持續向好。

  在一些業內人士看來,9.9元咖啡的活動對瑞幸是很值當的。

  “見智研究”分析認為,自5月開始,瑞幸推出一周可領一次的9.9元優惠券以來,整個二季度平均付費用戶達4307萬,同比大增107.9%。

  即使客單價有所下降,但瑞幸門店杯量提升帶來的營收增長,能抵消一部分客單價下滑的影響,同時凈利潤也隨著收入規模的擴大而水漲船高。

  那么星巴克呢?

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